Cantor/compositor/guitarrista folk/rock.
Nos anos 80 Jorge Vargas começa sua carreira tocando na banda gaúcha HALLAI HALLAi que gravou 2 discos (compacto simples e o disco HALLAI na gravadora 3M - SP).
Nos anos 90 monta a sua banda que teve inspiração e referência nas canções do cantor/guitarrista canadense Neil Young.
O nome CAVALO DOIDO é uma homenagem ao guerreiro Sioux CRAZY HORSE. Sua notoriedade histórica se deve ao fato de CRAZY HORSE ter derrotado o GEN. CUSTER na famosa batalha de LITTLE BIG HORN em1876.
Nos anos 2000 JORGE VARGAS lança com a CAVALO DOIDO dois álbuns: COICE HUM e CAMINHOS DA ALMA.
Em 2016 lança o seu primeiro álbum solo: JORGE VARGAS - O CANTADOR DE HISTÓRIAS.
Neste disco teve a participação de músicos como ZÉ CARADIPIA (autor de ASA MORENA), BEBETO ALVES, OLY Jr., PEDRO MOTTA (Cachorro Grande), VECO MARQUES (Nenhum de Nós), o maestro MAURÍCIO NOVAES (SP) e outros.
Em paralelo ao trabalho autoral JORGE VARGAS apresenta com a CAVALO DOIDO o show NEIL YOUNG REVISITADO.
Uma seleção cuidadosa das canções de todas as fases de NEIL YOUNG no melhor estilo do folk/rock.
Em 2018 lança o segundo álbum solo: FOLK-SE
III ENCUENTRO DE CANTAUTORES (Buenos Aires - ARGENTINA)
